8-летний ребенок попал в больницу в столице Урала после того, как поел роллы. Родители заказали блюдо в службе доставки еды, на утро все ужинавшие почувствовали себя плохо. Ребенка даже пришлось госпитализировать в инфекционное отделение. Что такое «острый ротаноровирусный гастроэнтерит»? Чем это опасно? Что может его вызвать в еде? Какие бывают признаки пищевого отравления? Как быстро прийти в норму и не усугубить положение при остром отравлении? Стоит ли вновь покупать ту еду, которая и вызвала отравление? Тему комментируют: Павел Кузнецов – доцент кафедры инфекционных болезней, фтизиатрии и пульмонологии УГМУ Минздрава России, Игорь Ткачев – доцент кафедры уголовного права УрГЮУ имени В.Ф. Яковлева, Роза Тимакова – преподаватель кафедры пищевой инженерии УрГЭУ. (Вести FM, 02.09.2024 г.).

Источник: Радио «Вести FM» Екатеринбург 96,3 fm